Hericium erinaceus enthält viele hochwertige Natursubstanzen, zu denen unter anderem alle acht für den Menschen essentiellen Aminosäuren gehören . Er weist einen hohen Kaliumgehalt bei gleichzeitig sehr niedrigem Natriumwert auf. Außerdem enthält er Zink, Eisen, Selen sowie zahlreiche Polysaccharide und Polypeptide.
Nicht geeignet für Schwangere und stillende Frauen
90 Kps

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